食育ブログ
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チーズケーキ
2026-07-22
シンプルで美味しいチーズケーキの紹介です。ぜひご家庭でも作ってみて下さい！
濃厚なチーズケーキができました！
＝今日の献立＝
・ご飯
・スープ
・鶏肉のマヨネーズ焼き
・ブロッコリーのごま酢あえ
・バナナ
チーズケーキ
〈材料〉 4人分
クリームチーズ 150ｇ
砂糖 30ｇ（大さじ2）
小麦粉 12ｇ（大さじ1）
卵 45ｇ（１個分）
生クリーム 45ｇ
レモン果汁 1ｇ
〈作り方〉
①クリームチーズを室温で柔らかくもどして砂糖とまぜる。
②①に溶き卵と生クリームを少しずつ加えてまぜ、レモン汁もいれる。
③小麦粉をふるいながら入れ、さっくりと混ぜる。
④オーブンシートをひいた天板に流しいれ170℃で20分程度焼く。
少しずつ卵と生クリームを混ぜます。
小麦粉をふるいながらさっくり混ぜます！
今日の給食です♪
『おいしいふくしまの日』
2026-07-09
今年度も、〈ふくしま旬の食材等活用推進事業〉に参加し、ふくしま県内のおいしい旬の食材がたっぷりつまったメニューを、子ども達に味わってもらいました！
＝今日の献立＝
（）内がふくしまの食材です。
・夏野菜グリーンカレーライス
（天のつぶ、麓山高原豚、玉ねぎ、じゃが芋、牛乳、 なす、かぼちゃ）
・ミネストラスープ（キャベツ、玉ねぎ、トマト）
・もやしの中華和え（伊達鶏、もやし、きゅうり）
・オレンジ
七夕スペシャルメニュー☆彡
2026-07-07
☆☆☆今日は七夕！給食からおやつまでメニューの中にお星さまがいっぱいでした☆☆☆
＝今日の献立＝
・鶏そぼろ丼
・七夕スープ
・中華サラダ
・ゴールドキウイ
（おやつ）
お星さまジャムサンド
お星さまのようなコーンを入れて彩りよくできました！
スープにも星形のオクラを入れました。
星形にしたジャムサンド大人気でした♪くり抜いた☆も可愛らしいです！
たこ焼き風豆腐ボール
2026-06-15
見た目はたこ焼きそっくり！中身はヘルシーで高たんぱくな豆腐やしらすで作っています！
マヨネーズやかつお節をプラスしてもいいですね☆
〈今日の献立〉
・ごはん
・すまし汁
・たこ焼き風豆腐ボール
・マセドアンサラダ
・ゴールドキウイ
（おやつ）
ミートスパゲティ
＝材料＝ 4人分
木綿豆腐 200ｇ
玉ねぎ 30ｇ
人参 15ｇ
芽ひじき 1ｇ
みりん 5ｇ
片栗粉 15ｇ
サラダ油 適量
中濃ソース 10ｇ
ケチャップ 5ｇ
青のり 適量
＝作り方＝
①豆腐は水切りをしてつぶす。
②ひじきはもどす。人参はみじん切りにする。
③①、②にしらす、みりん、片栗粉をくわえて混ぜ、
天板に油を塗ったところに、丸い形にして並べ上にも油を塗る。
④200℃のオーブンで12分焼く。
⑤ソースとケチャップを混ぜたものを表面に塗り、青のりをかける。
まんまるに丸めて並べたところです。
こんがり焼けました！
今日の献立です。
あじさいヨーグルト
2026-06-12
今日は、季節が感じられるおやつでした！ヨーグルトの上でぶどうゼリーがキラキラして、 雨上がりのあじさいのようです☆
さっぱりして食べやすく大人気でした！
〈今日の献立〉
・ごはん
・スープ
・ローストチキン
・かぼちゃサラダ
・オレンジ
＝材料＝ 4人分
プレーンヨーグルト 300ｇ
砂糖 10ｇ
ぶどうゼリー 200ｇ
＝作り方＝
①ヨーグルトに砂糖をまぜる。
②ぶどうゼリーをかきまぜて細かくする。
③①を器に盛り、②を中央にのせて完成。
今日の献立です。
離乳食後期の献立です。
離乳食のおやつはバナナヨーグルトでした。