手作りソーセージ
2025-12-10
大人気の手作りソーセージ！！柔らかくて食べやすいです♪
今日の献立です！
≪今日の献立≫
・ごはん
・みそ汁
・手作りソーセージ
・ブロッコリーのごま酢あえ
≪今日のおやつ≫
・牛乳
・ヨーグルト焼きケーキ
〇手作りソーセージ○
ーーー材料(4人分）ーーー
・豚ひき肉 250g
・キャベツ 100g （葉 2枚）
・玉ねぎ 80g （1／2個）
・パセリ 2.5g
・片栗粉 3.5g （小さじ１強）
・パン粉 7g （大さじ１）
・にんにく 1.6g （3／4片）
・しょうゆ 15g （大さじ１）
・食塩 0.8g （３つまみ）
・サラダ油 10g （小さじ２）
ーーー作り方ーーー
① 野菜はみじん切りにして、炒めて冷ます。
② 水気を切った野菜にひき肉、すりおろしたにんにく、片栗粉、パン粉、しょうゆ、塩を入れてよく混ぜる。
③ 長方形に切ったアルミホイルに油を塗り、②を細長く形作ってのせ、キャンディー型にする。
④ 180℃にあたためたオーブンで15分～20分焼く。
混ぜ合わせた具材です。
包み込みます♪
美味しく出来上がりました！！
さつまいも蒸しパン
2025-11-29
さつま芋いっぱいの蒸しパンを喜んで食べてくれました♪
食べ応えのある蒸しパンが出来上がりました！
≪今日の給食≫
・ご飯
・みそ汁
・さばのおろし煮
・千草和え
・バナナ
≪今日のおやつ≫
・牛乳
・さつまいも蒸しパン
○さつまいも蒸しパン○
ーーー材料(4人前)ーーー
さつまいも 50ｇ
砂糖 25ｇ
豆乳 60ｇ
小麦粉 55ｇ
ベーキングパウダー 1.4ｇ
サラダ油 3ｇ
ーーー作り方ーーー
①豆乳と砂糖、サラダ油をボールに入れて混ぜる。
②小麦粉とベーキングパウダーを振るって①に入れて、混ぜ合わせる。
③ボールにさつま芋を入れて、混ぜる。
④アルミカップに③を入れる。
⑤蒸し器で13～15分蒸して完成！！
さつま芋を沢山いれました！！
アルミカップにいれた様子です♪
今日の献立です！
ハロウィンクッキー
2025-10-31
ハロウィンを楽しみにしていた子どもたち！！笑顔で沢山食べていました♪ 食べやすいソフトクッキーです。
可愛くできました♪
≪今日の給食≫
・ごはん
・かぼちゃのクリームシチュー
・鶏肉のマーマレード焼き
・ほうれん草の胡麻あえ
・バナナ
≪今日のおやつ≫
・牛乳
・ハロウィンクッキー
○ハロウィンクッキー○
ーーー材料(4人前)ーーー
・小麦粉 70ｇ
・かぼちゃ 65ｇ
・ベーキングパウダー 3ｇ
・油 15ｇ
・砂糖 15ｇ
ーーー作り方ーーー
①小麦粉・ベーキングパウダー・砂糖を混ぜ合わせておく。
②かぼちゃを蒸して潰す。
③②と油を混ぜ合わせる。
④①と③を合わせてざっくりと混ぜる。
⑤食べやすい大きさに伸ばして、お好きな型で型押しする。
⑥180℃のオーブンで約12～15分焼いて完成！！
④の混ぜ合わせた生地です。
この型を使用して作りました！
子どもたち喜んでくれました！
今日の献立です♪
きんぎょがにげた絵本おやつ(ジャムサンド)
2025-10-03
子どもたち楽しみながら食べることができました♪
可愛く仕上がりました♡
≪今日の献立≫
・ごはん
・スープ
・マカロニグラタン
・切り干し大根の煮付け
・オレンジ
≪今日のおやつ≫
・牛乳
・『きんぎょがにげた』絵本おやつ(ジャムサンド)
○ジャムサンド○
ーーー材料(4人前)ーーー
・食パン8枚切り
・いちごジャム
ーーー作り方ーーー
①食パンを1/4に切ります。
②半分の食パンにきんぎょの型で型抜きします。
③型抜きしていない食パンにいちごジャムを塗ります。
④③に②をかぶせて完成！！
※型抜きしたきんぎょも一緒にお皿に載せると可愛いです♪
この絵本にちなんでおやつを作りました！
1/4のパンにジャムを塗ります！
きんぎょ型に切り抜きました♪
今日の献立です！！
おいしいふくしまいっぱいメニュー！！
2025-09-19
今回は会津のソースカツ、浜通りのアオサ、そして中通りのあさか舞のごはんなど福島のものをふんだんに味わってもらえるような献立になっています。
今日の献立です！！
子どもたちに大人気だったソースカツのレシピをご紹介します♪
≪今日の献立≫ （ ）が福島県産の食材です
・あさか舞のごはん（あさか舞こしひかり）
・あおさ汁（あおさ、ねぎ、なめこ）
・ソースカツ（麓山高原豚）
・もやしの中華あえ（伊達鶏、もやし、きゅうり）
・梨（県産）
≪今日のおやつ≫
・牛乳
・ショートブレット
○ソースカツ○
ーーー材料(4人分)ーーー
・豚ヒレ肉 250ｇ(1切20～30ｇ)
・食塩 1ｇ
・小麦粉 20ｇ
・パン粉 30ｇ
・揚げ油 適量
ーーーソースーーー
・中濃ソース 8ｇ
・ケチャップ 3ｇ
・料理酒 5ｇ
・みりん 5ｇ
・砂糖 3ｇ
・醤油 3ｇ
・だし汁 15ｇ
ーーー作り方ーーー
①塩と小麦粉を混ぜて、適量の水を入れる。
②①に豚ヒレ肉を入れて、パン粉を付ける。
③170℃に温めた油で豚ヒレ肉を揚げる。
④中濃ソース、ケチャップ、料理酒、みりん、砂糖、醤油、だし汁を
鍋に入れて、混ぜながら一煮立ちさせる。
⑤揚げた豚ヒレ肉を④にくぐらせて、完成。
小麦粉とパン粉を1つ1つつけました。
きつね色に揚がりました！
ソースをつけて完成♡