社会福祉法人 千葉福祉会 八山田保育園のホームページ

～今日の献立～

・とうもろこしご飯

・すまし汁

・ちくわの磯辺揚げ

・ほうれん草のナムル

＜材料＞　4人分

米　　　　　　　　　230ｇ（1と1/2合）

とうもろこし　　　　50ｇ

料理酒　　　　　　　　2ｇ

食塩　　　　　　　　0.5ｇ

＜作り方＞

①とうもろこしを洗い、包丁で芯から実をとる。

②米を洗い水を合わせ、料理酒、食塩、とうもろこしを入れる。

③②の上にとうもろこしの芯も一緒に入れ炊き上げる。

＜ポイント＞

〇とうもろこしの芯を一緒に炊き上げることでうまみが出てとても美味しくできます。

〇お好みで、しょうゆやバターを入れるとより一層美味しく召し上がれると思いますのでご家庭で試してみて下さい。